
Makanan Yang Dilarang Penderita Penyakit Jantung
Penyakit jantung merupakan masalah kesehatan yang tidak dapat disembuhkan. Pengobatan hanya membantu meringankan gejala untuk mencegah berkembangnya komplikasi. Selain itu, dokter pasti menyarankan pasiennya untuk menghindari makanan terlarang jika terkena penyakit jantung.
Makanan pantangan bagi penderita penyakit jantung
Mengubah pola makan dengan mengonsumsi makanan bergizi tentu bukan tanpa alasan. Jika penderita gangguan jantung terus mengonsumsi makanan tidak sehat dan pantangan, pengobatan tentu tidak akan efektif. Makanan yang dilarang untuk penyakit jantung antara lain:
Makanan yang banyak mengandung kolesterol dan lemak jahat
Penyebab paling umum dari gangguan jantung adalah penyempitan dan penyumbatan akibat plak di arteri. Pembuluh darah ini akan memungkinkan darah kaya oksigen mengalir ke jantung pada orang sehat. Namun bagi penderita penyakit jantung, jalur ini menjadi lebih sempit karena adanya plak. Akibatnya peredaran darah menjadi kurang lancar. Penumpukan plak ini disebabkan oleh pola makan tinggi kolesterol dan lemak. Semakin tinggi konsumsinya, semakin tinggi pula risikonya. Contoh makanan yang dilarang untuk kelompok ini antara lain daging berlemak, burger, pizza, dan gorengan lainnya.
Daging olahan
Sumber makanan kaya protein hewani baik untuk menunjang fungsi jantung. Salah satunya berbahan dasar daging sapi. Namun bukan daging olahan seperti kornet, bacon, atau sosis. Pasalnya, daging yang diolah seringkali menggunakan bahan pengawet tambahan, seringkali berupa garam dan nitrit. Sayangnya, penderita penyakit jantung perlu mengurangi asupan garam. Pasalnya garam dapat meningkatkan tekanan darah dan mengurangi aliran darah kaya oksigen ke jantung. Jika tekanan darah tinggi, tentu jantung akan semakin tertekan dan harus bekerja lebih keras untuk memompa darah ke seluruh bagian tubuh. Pada penderita penyakit kardiovaskular, arteri dapat rusak dan menyebabkan stroke atau serangan jantung. Pembatasan pola makan bagi penderita penyakit jantung
Makanan dan jajanan asin
Makanan terlarang bagi penderita penyakit jantung berikutnya adalah banyak mengonsumsi garam, termasuk camilan seperti keripik asin atau pasta. Sebagai gantinya, pasien dapat mengonsumsi yogurt dengan taburan stroberi atau almond. Pastikan juga makanan tersebut tidak mengandung banyak garam. Tambahkan bumbu untuk meningkatkan rasa.
Obesitas merupakan faktor risiko gangguan kardiovaskular dan memperburuk kondisi. Oleh karena itu, dokter pasti akan meminta pasiennya untuk menjaga keseimbangan berat badan. Untuk menghindari risiko obesitas, Anda bisa menghindari konsumsi makanan tinggi gula. Contohnya termasuk permen, es krim, buah kering, dan kue.
Margarin banyak mengandung lemak jenuh dan mayonaise
Mayones sering kali menjadi penyedap tambahan dan pelengkap cita rasa makanan. Misalnya pada salad, burger dan makanan siap saji lainnya. Memang enak sekali, namun bagi penderita penyakit jantung juga merupakan makanan yang tabu. Mengonsumsi margarin dan mayonaise yang mengandung lemak trans dapat meningkatkan kadar kolesterol sehingga memperparah masalah kardiovaskular. Sebaliknya, pilihlah minyak zaitun yang lebih sehat. Namun konsumsinya tidak boleh berlebihan.

No Comments
Sorry, the comment form is closed at this time.